Тесто для пельменей на молоке

Удачный рецепт на великолепное тесто для пельменей на молоке! Многим понравится этот рецепт приготовления. Тесто получится эластичным и мягким, на ощупь очень приятным и в работе податливым. Не порвется при лепке и варке!
Ингредиенты для рецепта

Домашнее приготовление
Печать
  • Просеем муку на рабочую поверхность.
  • В миске смешаем теплую воду и молоко, добавим соль. Размешаем до растворения всей соли.
  • В горке муки сделаем углубление в центре, выльем туда молочную смесь.
  • Замесим тесто. Вымешиваем до тех пор, пока не прекратит прилипать к рукам. Добавить можно при необходимости муки.
  • Добавим растительное масло к тесту и снова вымешаем. Должно тесто на этом этапе стать мягким и эластичным.
  • Сформируем из теста шар, положим в миску, накроем полотенцем.
  • Оставим тесто на 40 минут при комнатной температуре.
  • Тесто для пельменей на молоке готово. Можно теперь приступить к лепке пельменей.

Спасибо за репост!
Домашняя кулинария