Нам сегодня очень знаком кисель в пачках. Немногие его любят, но из такого киселя можно приготовить торт Киселька. И, кстати, очень нежный и вкусный!
Ингредиенты для рецепта
- Кисель 1 пачка (ягодный)
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 2 ст. лож.
- Разрыхлитель теста 1 ч. лож. (или гашеная сода)
- Сметана 15% 1 стакан
- Сахар-песок 1 стакан
- Сахар ванильный по вкусу
- Шоколад по вкусу (стружка)
- Кокосовая стружка по вкусу
Пошаговое приготовление
- Измельчите брикет киселя в крошку.
- Добавьте к ней яйца, разрыхлитель, муку и хорошо все смешайте. Тесто получится слегка жидковатым.
- Смажьте маслом форму, посыпьте её дно сухариками.
- Налейте в форму тесто и выпекайте его в духовом шкафу при температуре 180 градусов около 8 минут.
- Достаньте коржи, оставьте их остывать.
- Взбейте сметану с ванилином и песком (лучше сахарной пудрой).
- Обмажьте корж полученным кремом, сверху обсыпьте шоколадной и кокосовой стружкой.
Наслаждайтесь его вкусом!
