Ингредиенты для рецепта
- Творог 18% 300 гр.
- Банан 3 шт.
- Сметана 25% ½ стакана
- Сахарная пудра 3 ст. л.
- Корица 1 ч. л.
Домашнее приготовление
- Моем бананы, очищаем от кожуры и режем небольшими кусочками. Творог через сито протираем.
- Бананы взбиваем блендером с творогом, сметаной, сахарной пудрой и корицей. Выкладываем в формочки творожно-фруктовую массу и замораживаем.
- Во время подачи на несколько секунд формочки окунаем в горячую воду и выкладываем готовое парфе на тарелочки.
- Поливаем творожно-банановое парфе сгущенным молоком, оформляем шоколадом.
