Домашний творожно-банановый десерт приготовить очень просто. К тому же вам понравится необычайное и вкусное сочетание банана, творога и горького шоколада. Предлагаем простой и быстрый рецепт замечательного десерта без выпечки. Причем глазурь наносится густая, поэтому десерт выходит в толстом слое шоколада. По желанию можно глазурь сделать более жидкую, и залить ей десерт.
Ингредиенты для рецепта
- Творог 18% 350 г.
- Банан 2 шт.
- Сметана 15% 50 г.
- Масло сливочное 100 г.
- Сахар-песок 100 г.
- Сахар ванильный ½ ч. л.
- Шоколад 100 г. (темный)
- Молоко коровье 2 ст. л.
- Грецкий орех по вкусу
Пошаговое приготовление
- Соединить в блендере творог, мягкое масло, сметану, сахар ванильный и сахар-песок. Все тщательно взбить до однородности. Комочки творога не должны быть крупными.
- Бананы вымыть, очистить и положить на середину тарелки.
- Аккуратно обмазать или залить сверху бананы творожной массой, она должна их полностью покрыть. Отправить бананы под шубой в холодильник.
- Растопить на водяной бане шоколад, добавить молоко и хорошенько перемешать.
- Вынуть из холодильника бананы под творожной массой. Сверху нанести теплую шоколадную глазурь. Посыпать измельченными орешками и отправить на 2 часа десерт в холодильник.
- Вкусный творожно банановый десерт без выпечки готов. Нарезать порционно бананы под шубой и подать на стол. Приятного вам аппетита!
