Полезный и вкусный творожно-шоколадный десерт с малиной. Более того в этом десерте очень удачное сочетание творога и шоколада. Его зачастую используют в приготовлении тортов, десертов и пирогов. Приготовьте сытный десерт с ягодами и творогом. Причем можно сделать по этому рецепту десерт с любыми ягодами по вкусу.
Ингредиенты для рецепта
- Творожный сырок 250 г.
- Сливки 10% 125 мл.
- Малина 400 г.
- Печенье шоколадное 150 г.
- Шоколад 30 г. (молочный)
- Сахар ванильный 15 г.
- Сахар-песок 30 г.
Пошаговое приготовление
- Несколько ягодок малины оставляем для украшения. Остальную малину засыпаем сахаром, ставим на огонь и провариваем 5 минут, охлаждаем.
- Печенье измельчаем при помощи скалки или ломаем мелко руками.
- Творожную массу соединяем с ванильным сахаром и сливками. Взбиваем миксером до однородности.
- Отправляем творожно-сливочную массу для застывания в холодильник на 30 минут.
- На мелкой терке натираем молочный шоколад.
- Возьмем три глубоких стакана и наполним каждый слоем печенья, потом слоем малины и в конце слой творожно-сливочной массы.
- Сверху посыплем десерт натертым шоколадом и украсим свежими ягодами малины. Отравим на 30 минут в холодильник.
- Творожно-шоколадный десерт с малиной уже готов! Приятного вам аппетита!
