Потрясающе вкусное варенье из тыквы с апельсином готовится очень просто. К тому же варенье имеет незабываемый аромат с цитрусовыми нотками. Это варенье похоже на золотистый мед, а кусочки тыквы красиво просвечиваются.
Ингредиенты для рецепта
- Тыква 1 кг.
- Апельсин 2 шт.
- Вода 200 мл.
- Сахар-песок 1 кг.
Пошаговое приготовление
- Тыкву моем, срезаем кожуру, вычищаем семечки и нарезаем небольшими кубиками.
- Вскипятим сахарный и прозрачный сироп. Добавляем в него тыквенную мякоть и варим 15 минут, после закипания на медленном огне.
- Ароматные апельсины вымоем и прокрутим с кожурой в мясорубке.
- Смесь цитрусовых добавим в варенье и держим на огне еще минут 15.
- Готовое варенье из тыквы с апельсином расфасовывают горячим по подготовленным баночкам и укупоривают крышками. Приятного вам чаепития!
