Ингредиенты для рецепта
- Свекла 100 гр.
- Картофель 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Огурец соленый 2 шт.
- Яблоко ½ шт.
- Горошек зеленый 100 гр.
- Лук красный 100 гр.
- Лук зелёный по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Сахар-песок 1 ч. л.
- Соль по вкусу
Домашнее приготовление
- Овощи варим до готовности и нарезаем кубиками.
- Яблоко почистим, удалим кожуру и нарежем кубичками.
- В миску в первую очередь положим порезанную свеклу.
- Сразу польем свеклу растительным маслом и перемешаем.
- Выложим в миску остальные нарезанные ингредиенты.
- Добавим зелень, сахар, соль и перец, хорошо все перемешиваем.
Винегрет с соленым огурцом зеленым горошком и яблоком готов. Приятного вам аппетита!