Закуска Новогодние шарики

Оригинальная закуска Новогодние шарики отлично украсит праздничный стол. Более того вкусный салат в форме елочных игрушек обязательно понравится гостям и поднимет настроение. Приготовьте праздничное блюдо из крабовых палочек с сыром, яйцом, чесноком и маслинами за полчаса.
Ингредиенты для рецепта
Домашнее приготовление
Печать
  • Мелко натрем слегка подмороженные крабовые палочки и отложим часть крабовой массы для панировки шариков.
  • Добавим к крабовым палочкам натертый мелко сыр.
  • Так же поступим с отварными и очищенными от скорлупы яйцами.
  • Чеснок очистим от шелухи, пропустим через пресс или измельчим на мелкой терке, добавим в массу.
  • К получившейся массе добавим майонез и хорошо перемешаем. Если нужно приправим солью.
  • Чистыми руками из приготовленной крабово-сырной массы сформируем шары.
  • В отложенных ранее натертых крабовых палочках обваляем шары.
  • Выложим получившиеся шары на плоское блюдо.
  • Маслины без косточек разрежем на две половинки поперек.
  • По желанию можно сделать веревочки для шаров: перо зеленого лука нарежем на тонкие полоски. В отверстие маслин просунем веревочки из лука.
  • Маслины поместим сверху шариков.
  • Красиво оформляем блюдо и закуска Новогодние шарики готова к подаче на стол.
Спасибо за репост!
Домашняя кулинария