Закуска Волшебные мешочки

Сытная закуска Волшебные мешочки из блинов на молоке с начинкой. К тому же с куриной печенью, сыром и зеленью получается очень вкусно.

Ингредиенты для рецепта
Пошаговое приготовление
Печать
  • Взбиваем яйца в глубокой миске.
  • Добавим к ним растительное масло, молоко, соль и муку, хорошо перемешаем.
  • Натрем сыр на мелкой терке, а укроп мелко нашинкуем.
  • Сыр и укроп добавим в тесто и хорошенько перемешаем.
  • Выпекаем с двух сторон из приготовленного теста блины, до готовности.
  • Помоем куриную печень, обсушим, посолим и обваляем в муке.
  • Обжарим печенку в сковороде с растительным маслом 8-10 минут на среднем огне.
  • После ее остудим и мелко нарежем.
  • Мелко нарубим петрушку, смешаем с печенью, добавим творожный сыр и перемешаем.
  • Выложим на блинчики начинку, заворачиваем их мешочками и завяжем перышками зеленого лука.
  • Готовая закуска Волшебные мешочки по желанию украшается зеленью.
Спасибо за репост!
Оцените рецепт
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.