Запеченная картошка с сыром и маслом

Простое блюдо запеченная картошка с сыром и маслом в духовке, не требующее особых навыков. К тому же, это аппетитная закуска с хрустящей корочкой и нежным сливочно-сырным вкусом и ароматом. Блюдо можно подать к обеду или ужину, сочетать с овощными или мясными добавками.

Ингредиенты для рецепта

Домашнее приготовление

Печать

Разогреваем духовку до 150°С.
Тщательно промываем картофель, затем несколько раз прокалываем кожуру вилкой.
Натираем картофель маслом, а потом по желанию солью.
Картофель помещаем в духовку и выпекаем полтора часа до золотистого цвета.
За пять минут до готовности достаем из духовки картофель. Сделаем на верхушке небольшое углубление ножом.
В это углубление добавим кусочек сливочного масла, посыплем натертым сыром и перцем. Вернем в духовку, чтобы все пропиталось.
Готовая запеченная картошка с сыром и маслом подается в горячем виде. Приятного вам аппетита!