Запеченная картошка со свининой в духовке

Вкусная и сытная запеченная картошка со свининой в духовке на противне. Причем приготовление блюда простое и быстрое.
Ингредиенты для рецепта
Домашнее приготовление
Печать
  • Вымытый лимон нарежем ломтиками.
  • Свиную вырезку промоем, обсушим и натрем солью, черным и красным перцем.
  • Смажем вырезку оливковым маслом.
  • Выложим мясо в миску и добавим ломтики лимона.
  • Поставим мясо мариноваться на 2 часа в холодильник.
  • Картофель очистим и нарежем в миску дольками.
  • Польем дольки картофеля оливковым маслом, посыплем паприкой, перцем, солью и хорошо перемешаем.
  • На застеленный пергаментом противень выложим картофель.
  • Поставим противень на 20 минут в разогретую до 200°С духовку.
  • Обжарим на сковороде маринованную свиную вырезку, на сильном огне до румяной корочки.
  • Выложим мясо на противень с картофелем.
  • Запекаем около 25-30 минут картофель с мясом.
  • Вырезку нарежем ломтиками и подаем с запеченным картофелем.
  • Запеченная картошка со свининой в духовке порадует вашу семью и гостей насыщенным вкусом и ароматом.
Спасибо за репост!
Домашняя кулинария