Запеченные баклажаны с творогом и сыром

Нежные и вкусные запеченные баклажаны с творогом и сыром в духовке.

Ингредиенты для рецепта
Пошаговое приготовление
Печать
  • Баклажан сполоснем, просушим и разрежем пополам.
  • На плите вскипятим воду, выложим в нее баклажаны и варим 3 минуты.
  • В миску выложим творог и натертый на мелкой терке твердый сыр.
  • Вобьем в миску яйцо и добавим все специи.
  • Тщательно перемешаем все ингредиенты.
  • При помощи ложки удалим внутреннюю часть баклажанов и нарежем ее небольшими кусочками.
  • Добавим баклажаны к творогу и перемешаем.
  • Нафаршируем баклажаны приготовленной начинкой.
  • Запекаем их в духовке при температуре 180°С в течение 25 минут.
  • Готовые запеченные баклажаны с творогом и сыром подаем на стол.
Спасибо за репост!
Оцените рецепт
Домашняя кулинария
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.