Запеченные кабачки с фаршем и овощами

Приготовьте сытные запеченные кабачки с фаршем и овощами в духовке. Это очень вкусное блюдо из кабачков с мясным фаршем, помидором и болгарским перцем, запеченное кольцами под сыром.
Ингредиенты для рецепта

Домашнее приготовление
Печать
  • Морковь натрем на терке, а болгарский перец, помидор и репчатый лук мелко нарежем.
  • Фарш обжарим с нарезанными ранее овощами, добавим специи, измельченный чеснок и немного майонеза.
  • Кабачок нарежем кружочками, а сверху выложим приготовленную начинку и посыплем тертым сыром.
  • Запекаем кабачки с фаршем и овощами в духовке до готовности.

Спасибо за репост!
Домашняя кулинария