Запеченные картофельные дольки в духовке

Ароматные запеченные картофельные дольки в духовке очень вкусные. Причем готовятся дольки из картофеля со специями и приправами совсем просто.

Ингредиенты для рецепта
  • На 1 кг. картофеля
  • Горчица 1-3 ч. л.
  • Уксус бальзамический 2 ст. л.
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Тимьян 3-4 веточки
  • Паприка копченая 1 ч. л.
  • Перец черный молотый  по вкусу
  • Соль  по вкусу


Пошаговое приготовление
Печать
  • Картофель почистим и нарежем дольками или четвертинками, но не слишком мелко.
  • Нарезанный картофель смешаем со специями.
  • Добавим растительное масло, мелко порубленный чеснок и снова перемешаем.
  • Тимьян порежем крупно и тоже добавим к картофелю. Вместо свежего можно использовать смесь сушеных трав.
  • Картофель равномерно выложим в форме и запекаем около 45 минут в духовке при 200ºC, до готовности.
  • Запеченные картофельные дольки в духовке подаем горячими.
Оцените рецепт
Домашняя кулинария