Запеканка из кабачков и картошки с сыром

Нежная и очень вкусная запеканка из кабачков и картошки с сыром и жирными сливками. Это аппетитное, яркое и красивое овощное блюдо займет почетное место и на обеденном, и на праздничном столе.
Ингредиенты для рецепта
Домашнее приготовление
Печать
  • Картофель отварим, остудим, очистим и нарежем колечками.
  • Кабачок почистим и нарежем кольцами и обжарим в небольшом количестве масла.
  • Для соуса чеснок пропустим через пресс, смешаем с растительным маслом и солью.
  • В форму для запекания поочередно выложим картофель и кабачок, а сверху польем чесночным соусом.
  • Зальем заготовку сливками и поставим на 20 минут в разогретую до 180℃ духовку.
  • За 5-10 минут до готовности посыплем запеканку тертым сыром.
  • Готовая запеканка из кабачков и картошки с сыром подается горячей, можно посыпать зеленью.
Спасибо за репост!
Домашняя кулинария