Запеканка из молодых кабачков в духовке

Нежная и вкусная запеканка из молодых кабачков в духовке. Отлично подойдет для всей семьи на обед или ужин.

Ингредиенты для рецепта


Пошаговое приготовление
Печать
  • Куриные яйца взбиваем, добавляем сметану, перец, соль, измельченный чеснок и нашинкованную зелень укропа, перемешиваем.
  • Молодые кабачки нарезаем кольцами, примерной толщиной 5-7 мм.
  • Смажем форму для выпечки растопленным сливочным маслом.
  • Выложим в форму кольца кабачков, не укладывая слишком плотно.
  • Заливаем кабачки приготовленным ранее соусом.
  • Посыпаем сверху заранее натертым сыром.
  • Разогреваем духовку до 180°С и выпекаем минут 30, до легкой золотистой корочки.
  • Готовая запеканка из молодых кабачков в духовке подается горячей или холодной.
Спасибо за репост!
Оцените рецепт
Домашняя кулинария